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自家製のモチモチ食感のストレート麺を真っ黒なスープに絡ませたラーメンをご提供しており、熟練のラーメン職人が作ったこだわりの味をご堪能いただけます。支那そばやチャーシューメン、ワンタンメンなどをご用意しており、トッピングにはチャーシューや青ねぎ、玉ねぎと炒めたバラ肉、甘辛メンマ、生卵がございます。